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ニューサマーオレンジのかんてんゼリー
ニューサマーオレンジ鳥澤農園の
ニューサマーオレンジで
かんてんゼリーを作りました。


ニューサマーオレンジかんてん

扱いやすい糸寒天を使ってゼリーにしました。
ニューサマーオレンジの果肉もたっぷり入れて繊維質たっぷりの
健康デザートです。
蜂蜜とオリゴ糖も加えてあります。

【レシピ】
・ニューサマーオレンジを絞った果汁と搾りかすの果肉・・・好きなだけ
・糸かんてん・・・果汁500ccに対して10本程度(水でふやかして使う)
・オリゴ糖・・・お好みで   ・蜂蜜・・・お好みで
author:sai, category:洋菓子
comments(2)
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Comment
makenekoさん  こんにちは。
私もこのみかん大好きです、お付き合いのある農園からたっぷり送られてきたので贅沢にもかんてんで固めてみました。

>めてなんかせつない感じがしませんか?大島弓子の漫画(ご存知なければごめんなさい)に出てきそうで。

そうですね、猫耳の女の子が大事に1個持って見詰めていそうな、ファンタジーとブルースの間をさ迷っているような そんな果実ですね。

ご近所のお店に早く登場すると良いですね、ほっとできる優しい食べ物ですものね。
sakasai, 2007/05/27 3:11 PM
ゼリー、キレイだし美味しそう♪
これ大好きなんです、お味も名前もビジュアルも。
生産地域で「日向夏」とか「小夏」とも言いますでしょ。
「ニューサマーオレンジ」も含めてなんかせつない感じがしませんか?大島弓子の漫画(ご存知なければごめんなさい)に出てきそうで。

だけど、今が一番おいしい時期なのに、今年は近所のお店にはまだ出てません(T_T) うう〜
makeneko, 2007/05/27 1:34 AM