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セロリの味噌漬け
 すっかり我が家の定番になった味噌漬け
          今回はセロリも漬けてみました。


セロリも味噌漬け

味噌床に3日入れたセロリ(左下)です。
 セロリの癖のある味が味噌にいい具合に馴染んで
     思いがけなく美味しい漬物になりました。
author:sai, category:漬物
comments(2)
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Comment
yokoさん はじめまして。

先ほどyokoさんのサイトへ遊びに行ってきました。
ベルリンにお住まいなんですね、ベルリンの今はどんな様子ですか?
ジャガイモのお料理、どれもがとても綺麗で美味しそうでした。
特にラム入りイモ団子に心を奪われました、もう少ししてプラムが出回ったら試してみます。
ベルリンはプラムじゃなくラムが普通に手に入りますか?
よかったらまた遊びに来てください。
sakasai, 2007/05/27 3:05 PM
レシピ参考になります!早速作ってみますね。私はドイツじゃがいも料理のサイトを作ってみました。ぜひ一度遊びに来てください!じゃがいものお話やレシピを紹介しています。
http://www.jcc-regio.com/doitsupotato/recipe.html
yoko, 2007/05/25 10:06 PM