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あじフライ
久方ぶりに揚げ物を作ってみました。



スーパーマーケットに3枚におろした鯵が売っていました。
当然お買い得価格、当然買いです。
細挽きのパン粉を使ったのでサラッとした感じになりました。

それにしてもこの鯵は細長いですよね、少し秋刀魚ちっくです。

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


author:sai, category:魚貝類
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