管理者ページ | RSS | ATOM | 食材または料理名を入力して検索してください。
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

author:スポンサードリンク, category:-
-
赤大根の甘酢漬け
鳥澤さんの丸くて中だけが赤い大根を甘酢漬けにしました。


2日で下の大根がこんなに真っ赤になりました。
赤カブは皮の赤みが中にしみて赤大根はその真逆、中の赤みが外側にしみる。
面白いです。

晴れのおせちにはやっぱり赤いものがないとね。
まだ酢に漬かって間もないのにこんなに赤いです。
きっとしっかり漬かったらもっともっと鮮やかに発色しそうです。
楽しみです。

JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ


author:sai, category:行事食
comments(0)
スポンサーサイト
author:スポンサードリンク, category:-
-
Comment