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- モカマーブル パウンドケーキ
- 細麺の冷やしうどん
- 元気の源 納豆・オクラ・モロヘイヤのねばねば族
- 2006.09.07 Thursday
納豆と鳥澤農園の元気な野菜達 オクラ・モロヘイヤ・甘い赤唐辛子のねばねば族をお醤油で混ぜ合わせました。
其々の好みで納豆との割合を変えてご飯に掛けたり麺に入れたり時にはレタスで包んでそのまま食べたり、体が楽〜になるおかずです。
- 白神こだま酵母で作ったピザ
- ピザ生地で焼いたカルツォーネもどき
- ノンオイル食パン
- 2006.09.10 Sunday
白神こだま酵母を使った小さなノンオイル食パンです。
天然酵母の良い香とパリとしているのに中はモチモチで物凄く美味しいぱんです。
1.5斤用の型を使って小さなパンを焼きました(高さが無いでしょう)。
白神こだま酵母のレシピ本です。
酵母や粉も同じところで買うことができます。
【レシピ】
- 米粉で作ったバニラシフォンケーキ
- 米粉の紅茶シフォンケーキ